طرز تهیه انواع سالاد آووکادو: یک پیش غذای سالم و خوشمزه

اگر هوس یک سالاد آووکادو را دارید، توصیه می کنیم همین امروز آن را درست کنید. این سالاد یک میان وعده مغذی خواهد بود که در کنار غذاهای اصلی برای ناهار یا شام عالی است. در دستور تهیه سالاد آووکادو می توانید تقریباً هر غذایی را مخلوط کرده و از آن لذت ببرید.

به گزارش همشهری آنلاین، به طور کلی سالاد آووکادو به دلیل داشتن چربی های سالم برای افراد در هر سنی مناسب است. در این مطلب از همشهری آنلاین در مورد طرز تهیه انواع سالاد آووکادو صحبت می کنیم.

سرو سالاد آووکادو

سالاد آووکادو یک غذای تازه و مقوی است که غنای خامه ای آووکادوی رسیده را با انواع مواد رنگارنگ و مغذی ترکیب می کند. این سالاد که اغلب شامل ترکیبی از سبزیجات، گوجه فرنگی آبدار، خیار ترد و لیمو یا لیموترش، روغن زیتون و ادویه جات است، تعادل کاملی از طعم ها و بافت ها را ارائه می دهد. مواد اضافی مانند پیاز قرمز، فلفل دلمه ای یا گردو می توانند این سالاد را زیباتر و مغذی تر کنند.

سالاد آووکادو نه تنها خوشمزه است، بلکه یک انتخاب سالم نیز هست. همچنین این سالاد سرشار از چربی های مفید برای قلب، ویتامین ها و فیبر است.

درست کردن سالاد آووکادو با پنیر و نعنا

این سالاد غنای آووکادو را با لطافت پنیر و طعم با طراوت نعناع ترکیب می کند. این سالاد دارای مواد مغذی زیادی است و به عنوان یک غذای کامل شناخته می شود.

مواد لازم برای تهیه سالاد آووکادو با پنیر و نعنا

در زیر طرز تهیه سالاد آووکادو با پنیر و نعنا را به شما خواهیم گفت:

آووکادو را برش داده و در ظرفی بریزید.

پنیر رنده شده و برگ نعناع خرد شده را اضافه کنید.

روغن زیتون و آب لیمو را داخل مخلوط بریزید.

مواد را به آرامی با هم مخلوط کنید تا پوره لطیف نشود.

نمک و فلفل بزنید و بلافاصله سرو کنید.

تهیه سالاد آووکادو با ذرت و فلفل بلغاری

این سالاد یک نسخه رنگارنگ و ترد است که نرمی آووکادو را با شیرینی ذرت و ترد فلفل دلمه ای ترکیب می کند. این سالاد مخصوصا برای کودکان بسیار جالب است.

مواد لازم برای تهیه سالاد آووکادو با ذرت و فلفل دلمه ای

در زیر طرز تهیه سالاد آووکادو با ذرت و فلفل دلمه ای را به شما خواهیم گفت:

در یک کاسه بزرگ، آووکادو، ذرت و فلفل دلمه ای خلال شده را مخلوط کنید.

روغن زیتون و آب لیمو را روی سالاد بریزید.

فلفل چیلی را برای مقداری ادویه اضافه کنید.

با نمک و فلفل مزه دار کنید.

آن را به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم آن خوب شود.

تهیه سالاد آووکادو با گوجه فرنگی و خیار

این سالاد ترکیبی کلاسیک و با طراوت از سبزیجات پایه است. سالاد آووکادو با گوجه فرنگی و خیار می تواند یک سالاد خاص به خصوص برای مهمانی باشد.

مواد لازم برای تهیه سالاد آووکادو با گوجه فرنگی و خیار

در زیر طرز تهیه سالاد آووکادو با گوجه فرنگی و خیار را یاد می گیریم:

در یک کاسه، آووکادو، گوجه فرنگی، خیار و پیاز قرمز خرد شده را با هم مخلوط کنید.

روغن زیتون و آب لیمو را به مخلوط اضافه کنید.

به آرامی با نمک و فلفل مزه دار کنید و با برگ های تازه ریحان تزیین کنید.

بلافاصله سرو کنید تا تردی مواد حفظ شود.

نکاتی برای تهیه سالاد آووکادو خوشمزه

هر کدام از این سالادها روشی منحصر به فرد و خوشمزه برای لذت بردن از مرغوبیت آووکادو را ارائه می دهند.

با این حال، توصیه می کنیم هنگام تهیه سالاد آووکادو به ترفندهای مهم زیر توجه کنید:

آووکادوهای رسیده را انتخاب کنید زیرا طعم بهتری دارند و استفاده از آنها در سالاد راحت تر است.

سبزیجات ترد مانند گوجه فرنگی، خیار و سبزیجات برگ دار را اضافه کنید تا حالت خامه ای آووکادو متعادل شود.

آب لیمو یا لیموترش تازه را روی پوره بپاشید تا طعم آن بهتر شود و از قهوه ای شدن آن جلوگیری کنید.

سالاد را با مواد غنی از پروتئین مانند مرغ، میگو، تخم مرغ آب پز یا نخود برای یک گزینه خوشمزه پر کنید.

برای افزودن بافت از آجیل، دانه ها یا کروتون استفاده کنید. بادام بو داده یا تخمه آفتابگردان گزینه های خوبی هستند.

فتا، پنیر بز یا موزارلا می توانند تضاد خامه ای و تند ایجاد کنند.

گیاهان تازه مانند گشنیز، جعفری یا ریحان طعم تازه و معطری به سالاد می دهند.

برای طعم بهتر، از نمک، فلفل و ادویه های اختیاری مانند فلفل چیلی یا پاپریکا دودی استفاده کنید.

یک سس خردل عسلی یا ماست را برای تکمیل پوره روغن زیتون و سرکه انتخاب کنید.

آووکادو می تواند به سرعت قهوه ای شود، بنابراین برای تازگی سالاد را قبل از سرو میل کنید.

ایده هایی برای تزیین سالاد آووکادو

هنگام تهیه سالاد آووکادو به ایده های تزئینی زیر توجه کنید:

گیاهان تازه: با گشنیز، جعفری یا ریحان خرد شده بپاشید تا طعمی تند و تند داشته باشید.

پوست مرکبات: برای طعمی لذیذ و با طراوت، پوست لیمو، لیموترش یا پرتقال را اضافه کنید.

آجیل یا دانه بو داده: برای داشتن بافتی ترد از بادام خلال شده، تخم کدو تنبل یا تخمه آفتابگردان استفاده کنید.

گل های خوراکی: سالاد را با گل های خوراکی مانند نستعلیق یا پنسی تزیین کنید تا ظاهر آن را بهتر کنید.

میکروگرین ها: برای داشتن ظاهری زیبا و تقویت مواد مغذی، یک مشت کوچک میکروگرین را به سالاد خود اضافه کنید.

پنیر رنده شده: با فتا، پنیر بز یا پارمزان بپاشید تا حالت خامه ای و شوری آن بیشتر شود.

نحوه نگهداری سالاد آووکادو

بعد از اینکه طرز تهیه آووکادو را یاد گرفتید، اکنون در مورد نحوه نگهداری این سالاد صحبت خواهیم کرد:

سالاد را به ظرف دربسته منتقل کنید تا در معرض هوا به حداقل برسد.

اگر سالاد در یک کاسه است، آن را با پوشش پلاستیکی محکم بپوشانید و مستقیماً روی سطح فشار دهید تا تماس با هوا به حداقل برسد.

برای تازه نگه داشتن آن، سالاد را در اسرع وقت در یخچال بگذارید.

سعی کنید سالاد را در عرض 1-2 روز بخورید تا بهترین طعم را داشته باشید.

قبل از خوردن، سالاد را سریع بریزید تا مواد حل شده دوباره مخلوط شوند.

حرف آخر

طرز تهیه سالاد آووکادو را به شما آموزش داده ایم و اکنون می توانید آن را در خانه درست کنید. این سالاد به راحتی تهیه می شود و می توانید آن را با مواد کمی در خانه درست کنید. سعی کنید برای استفاده از این سالاد غذاهای سالم و تازه تهیه کنید. توصیه می کنیم از انواع ادویه ها و روغن ها برای تقویت مواد مغذی و افزایش طعم استفاده کنید. خوردن این سالاد هر روز یا حداقل دو بار در هفته می تواند فواید زیادی به همراه داشته باشد.