جایگزین کردن قهوه با چای سبز چه مزیتی‌هایی دارد؟

بعدی- الکسا مالاردو برای کشف فواید چای سبز به مدت یک ماه نوشیدن روزانه قهوه را متوقف کرد و آن را با این چای سالم جایگزین کرد.

به گزارش همه در یک به نقل از It's Not History، پس از نوشیدن دو فنجان چای سبز در روز و ترک قهوه، الکسا مالاردو متوجه 3 مزیت مهم چای سبز در مقایسه با سایر نوشیدنی ها شد. چای سبز یک انتخاب هیجان انگیز و متمایز در میان نوشیدنی های گرم است. این چای دارای خواص بسیار تسکین دهنده و آرامش بخش است و در عین حال کافئین لازم برای شروع یک روز پرمشغله را تامین می کند.

الکسا ملاردو از آن دسته افرادی است که عاشق انواع نوشیدنی های قهوه مانند لاته سرد و کاپوچینو است. قبل از این چالش 30 روزه، چای سبز جزو چای های مورد علاقه او نبود. الکسا مالاردو در مورد چالش 30 روزه چای سبز خود گفت: “من همیشه قهوه را به چای ترجیح می دهم و وقتی چای سفارش می دهم، معمولاً چای سیاه یا ماچا لاته را انتخاب می کنم.” این خبرنگار نیز مانند اکثر مردم عادی هرگز چای سبز را منبع اصلی دریافت کافئین روزانه خود نمی داند. الکسا مالاردو پس از نوشیدن دو فنجان چای سبز در روز، یکی در صبح و دیگری بعد از ظهر، متوجه این سه مزیت کلیدی شد.

استرس را کاهش دهید

مطمئناً، نوشیدن یک فنجان قهوه در صبح برای فعال ماندن عالی است، اما می تواند عوارض جانبی مانند احساس عصبانیت، تحریک پذیری و اضطراب ایجاد کند. از سوی دیگر، نوشیدن یک فنجان چای سبز نه تنها انرژی مورد نیاز برای شروع روز را تامین می کند، بلکه باعث آرامش شما نیز می شود. ترکیب عطر، طعم و محتوای کافئین موجود در چای سبز این مزیت آرامش بخش را ایجاد می کند.

مالاردو در مورد تجربه خود گفت: “نوشیدن چای سبز به جای قهوه باعث شد کمتر استرس داشته باشم، اما در طول روز انرژی زیادی نداشتم.” تفاوت در مقدار انرژی که برای انجام کارهای روزانه دارم باعث شد مقدار کافئین موجود در چای سبز و قهوه را مقایسه کنم، یک فنجان چای سبز حاوی حدود 30 تا 50 میلی گرم کافئین است، اگرچه یک فنجان قهوه حاوی 80 تا 80 میلی گرم است. 100 میلی گرم کافئین بنابراین تعجب آور نیست که نوشیدن قهوه سطح اضطراب فرد را افزایش می دهد.

مالاردو برای جبران کمبود انرژی، پس از 15 روز مصرف چای سبز خود را به 3 فنجان در روز افزایش داد: دو فنجان صبح و یک فنجان بعد از ظهر! شکی نیست که کافئین موجود در چای سبز برای افزایش انرژی در طول روز کافی است و تاثیر آن به میزان مصرف این چای و نحوه عملکرد بدن شما بستگی دارد. چای سبز حاوی کافئین است، یک محرک طبیعی که می تواند به طور موقت سرعت متابولیسم را افزایش دهد. کافئین فعالیت سیستم عصبی مرکزی را افزایش می دهد و ترشح انتقال دهنده های عصبی مانند دوپامین و نوراپی نفرین را افزایش می دهد. این فرآیند می تواند منجر به افزایش هوشیاری و سرعت متابولیسم بالاتر شود، به این معنی که بدن کالری بیشتری می سوزاند.

بهبود فعالیت مغز

نوشیدن چای سبز همچنین به الکسا کمک کرد تا بهتر فکر کند و بیشتر روی کارهای روزانه خود تمرکز کند. این یکی دیگر از مزیت های هیجان انگیز نوشیدن روزانه چای سبز در مقایسه با نوشیدن قهوه من است. پس از نوشیدن یک فنجان قهوه، افراد معمولاً وضعیتی به نام “مه مغزی” را تجربه می کنند و تمرکز خود را از دست می دهند. ترکیب کافئین و اسیدهای آمینه موجود در چای سبز تأثیرات مثبتی بر عملکرد شناختی مغز، افزایش هوشیاری و بهبود خلق و خوی دارد. همه این فواید مثبت بدون احساس خستگی بعد از نوشیدن قهوه به دست می آیند.

کمک به سیستم گوارش

بسیاری از افراد در دنیای امروز از اختلالات گوارشی و مشکلات معده رنج می برند. بسیاری از غذاها و نوشیدنی های محبوب برای سلامت دستگاه گوارش مضر هستند. حتی قهوه نیز می تواند برای سلامت معده و روده خطرآفرین باشد. با این حال، چای سبز اثر تسکین دهنده ای بر دستگاه گوارش دارد، اختلالات موجود در آن را برطرف می کند و از بدتر شدن وضعیت سلامت دستگاه گوارش جلوگیری می کند. چای سبز مملو از پلی فنول هاست که مجموعه ای از آنتی اکسیدان های بسیار قوی هستند. آنتی اکسیدان ها به خنثی کردن رادیکال های آزاد در بدن، مبارزه با التهاب و کاهش استرس مضر کمک می کنند. این ویژگی عالی می تواند کمک زیادی به حفظ سلامتی و جلوگیری از پیری زودرس کند.

به کاهش وزن کمک می کند

چای سبز می تواند به تلاش های فرد برای کاهش چربی کمک کند. در واقع، مطالعات زیادی در مورد اثرات چای سبز بر چربی سوزی، کاهش وزن و مدیریت وزن انجام شده است. این چای حاوی کافئین و کاتچین است که به افزایش متابولیسم و ​​افزایش چربی سوزی کمک می کند. علاوه بر این، برخی از مطالعات نشان می دهد که چای سبز ممکن است به کاهش چربی انباشته شده شکم نیز کمک کند. کاتچین های موجود در چای سبز روند تجزیه چربی ها را در بدن تسریع می کنند. در طی این فرآیند، بدن به جای جذب کالری، از چربی موجود برای تامین انرژی استفاده می کند. این اثر مفید همراه با افزایش متابولیسم بدن به کاهش و کنترل وزن در دراز مدت کمک می کند.