الماس سیاه؛ کمیاب‌ترین سیب دنیا که فقط در تبت پیدا می‌شود

نوع خاصی از سیب در مناطق کوهستانی تبت وجود دارد و می توان آن را یکی از کمیاب ترین انواع میوه در جهان دانست. این سیب خاص که در زبان محلی “هوانیو” نامیده می شود، دارای پوستی تیره – بنفش تا سیاه است – به همین دلیل نام آن “الماس سیاه” است.

به گزارش دیجیاتو، همه ما با انواع سیب آشنا هستیم و به صورت روزانه آن ها را مصرف می کنیم. سیب سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین های مورد نیاز بدن است. با این حال، ممکن است تعجب کنید که بدانید نوع خاصی از سیب وجود دارد که یافتن آن تقریبا غیرممکن است.

این نوع سیب که الماس سیاه نام دارد در سال های اخیر باعث ایجاد حس و حال شده است و یافتن آن تقریبا غیرممکن است. وجه تمایز این سیب از سایر انواع سیب رنگ زیبای آن است. معمولاً انتظار داریم رنگ سیب سبز یا قرمز و زرد باشد. اما الماس سیاه همانطور که از نامش پیداست دارای رنگ بنفش تیره تا سیاه است. با کندن پوست به شنل سفید او می رسیم. گفته می شود سیب گوشته طعمی شیرین و کمی تند دارد.

این نوع سیب بسیار نادر است. سیب های الماس سیاه را فقط می توان در اطراف شهر کوهستانی نینگچی در تبت کشت کرد. این شهر در ارتفاع 3500 متری واقع شده است. ارتفاعات زیاد باعث می شود تفاوت دما در طول روز و شب قابل توجه باشد. این امکان رشد این نوع خاص از درخت سیب را فراهم می کند. در مناطق بالاتر میزان اشعه ماوراء بنفش بیشتر است که در نهایت منجر به تیره شدن این سیب می شود.

رشد این درخت سیب به زمان زیادی نیاز دارد. حدود هشت سال طول می کشد تا یک درخت سیب الماس سیاه به باردهی برسد. در نظر بگیریم که این درخت فقط دو ماه در سال میوه می دهد و یکی از دلایل گران و کمیاب بودن این سیب همین است. در حال حاضر هیچ تولیدکننده ای اجازه صادرات این سیب را به خارج از چین ندارد.

سیب الماس سیاه سرشار از فیبر و همچنین ویتامین های A، B و C است. آنتی اکسیدان های قوی موجود در این سیب می تواند گردش خون را افزایش داده و با باکتری های مولد آکنه مبارزه کند. این سیب همچنین می تواند بیماری های پوستی مانند پسوریازیس، اگزما، روزاسه و بیماری های خود ایمنی را درمان کند.

احتمالاً این سیب را در خواربار فروشی های چینی با قیمت 7 تا 20 دلار پیدا خواهید کرد.